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Estufa de Batata Frita

Estufa de Batata Frita | Conservador de Frituras

Estufa de Batata Frita | Conservador de Frituras

Estufa de batata frita, fabricada em aço inox para manter frituras aquecidas com qualidade e crocância. Equipada com 2 cubas padrão GN1/2x100 mm, permitindo trabalhar com produtos diferentes simultaneamente. Possui sistema de aquecimento por resistência cerâmica com controlador de temperatura ajustável, proporcionando aquecimento uniforme, evitando ressecamento e mantendo a textura ideal dos alimentos. Indicada para conservar batata frita, polenta, mandioca, pão de queijo e salgados, preservando sabor e crocância por mais tempo. Ideal para uso em hamburguerias, restaurantes, padarias, lojas de fast food e operações de delivery, oferecendo desempenho, praticidade e fácil higienização.

Dimensões: C620 x L 345 x A 560 mm.
Temperatura: 65 a 90°C.
Potência: 500 W.
Acompanha 2 cubas padrão GN1/2x100 mm.
Ideal para locais com pouco espaço.
Código: NCMAZZ0B0001.

Estufa de Batata Frita | Conservador de Frituras

Estufa de Batata Frita | Conservador de Frituras

Estufa de batata frita fabricada em aço inox, com prateleira inferior para acomodar embalagens, cuba curva perfurada para a circulação de ar quente e 2 divisórias reguláveis para separação de porções e sistema de aquecimento para manter frituras aquecidas com textura e crocância. Possui sistema de aquecimento combinado por 3 lâmpadas de aquecimento infravermelho de 250 W cada, responsáveis pela manutenção térmica superior e 1 resistência blindada de 380 W de aquecimento por contato, garantindo conservação uniforme e mantendo as batatas fritas crocantes na temperatura ideal de servir. Indicada para utilização como conservador de batata frita em operações de fast food, hamburguerias e delivery de alta demanda, preservando padrão, sabor e desempenho mesmo em picos de produção.

Dimensões: C 1030 x L 700 x A 1580 mm.
Potência total: 1390 W.
Temperatura: 65 a 90°C.;
Opcional: Comprometo de 500 ou 700 mm.
Ideal para locais de alta produtividade.

Estufa de Batata Frita | Conservador de Fritura Air Flow

Estufa de Batata Frita | Conservador de Fritura Air Flow

Estufa de batata frita e salgados com tecnologia Air Flow, que utiliza circulação forçada de ar quente para manter por muito mais tempo a crocância e a temperatura ideal de servir alimentos. Fabricada em aço inox com sistema de aquecimento por resistência elétrica com turbina que distribui o ar aquecido de forma uniforme, envolvendo todas as superfícies do alimento e garantindo conservação eficiente sem perda de textura ou qualidade. Indicada para lojas de fast food, hamburguerias e delivery, para produtos que necessitam permanecer sempre crocantes e aquecidos, mesmo em períodos de alta demanda, ideal para operações que buscam padronização, produtividade e qualidade no serviço.

Dimensões: C 320 x L 660 x A 220 mm.
Potência total: 1000 W.
Temperatura: 65 a 90°C.
Ideal para locais de alta produtividade.
Código: NETFZZ0B0001.

Estufa de Batata Frita | Conservador de Fritura Air Flow

Estufa de Batata Frita | Conservador de Fritura Air Flow

Estufa de batata frita e salgados com tecnologia Air Flow, que utiliza circulação forçada de ar quente para manter por muito mais tempo a crocância e a temperatura ideal de servir alimentos. Fabricada em aço inox com sistema de aquecimento por resistência elétrica com turbina que distribui o ar aquecido de forma uniforme, envolvendo todas as superfícies do alimento e garantindo conservação eficiente sem perda de textura ou qualidade. Indicada para lojas de fast food, hamburguerias e delivery, para produtos que necessitam permanecer sempre crocantes e aquecidos, mesmo em períodos de alta demanda, ideal para operações que buscam padronização, produtividade e qualidade no serviço.

Dimensões: C 520 x L 690 x A 220 mm.
Potência total: 1200 W.
Temperatura: 65 a 90°C.
Ideal para locais de alta produtividade.
Código: NETFZZ0B0004.

Estufa de Batata Frita - Conservador de Frituras Elétrico

Estufa de Batata Frita - Conservador de Frituras Elétrico

Estufa expositora e conservador de batata frita, fabricada em aço inox com gaveta coletora de gordura, cuba de alimentos perfurada com divisão ajustável e aquecimento por lâmpada infravermelho de 500w com controle eletrônico da intensidade de aquecimento; Utilizada como conservador de frituras e como expositor de batata frita para manter aquecida frituras como batata, polenta, mandioca e salgados em geral sem perda da crocância em hamburgueria, restaurante, padaria e lojas de fast food; Preço de conservador de frituras direto da fábrica.

Dimensão (cm) Tensão Pot. °C

L38 x P65 x A60 220v 0,5kw 65 a 90

Código: CF-IR

Pá para Batata Frita em Aço Inox - Espátula para Batata Frita

Pá para Batata Frita em Aço Inox - Espátula para Batata Frita

Pá para pegar batatas palito e batatas fritas com 1 cabo, fabricada em aço inox de alta resistência com dois cabos e funil dosador; Utilizada pegador de batas, espátula para batatas e pá para batatas fritas para recolher batatas fritas e colocar em embalagens cartonadas ou saquinhos de papel em lojas de fast food, hamburgueria e operação de delivery.

Dimensões: C 230 x L 200 mm (Larga).
Dimensões: C 230 x L 135 mm (Estreita).
Funil na base para dosar as batatas.

Pá para Batata Frita em Aço Inox - Espátula para Batata Frita

Pá para Batata Frita em Aço Inox - Espátula para Batata Frita

Pá para pegar batatas palito e batatas fritas com 2 cabos, fabricada em aço inox de alta resistência com dois cabos e funil dosador; Utilizada pegador de batas, espátula para batatas e pá para batatas fritas para recolher batatas fritas e colocar em embalagens cartonadas ou saquinhos de papel em lojas de fast food, hamburgueria e operação de delivery.

Dimensões: C 230 x L 200 mm (Larga).
Funil na base para dosar as batatas.
2 Cabos (Esquerdo e Direito).

Pá para Batata Frita - Espátula para Batata Frita

Pá para Batata Frita - Espátula para Batata Frita

Pá para pegar batatas palito e batatas fritas, fabricada em plástico ABS de alta resistência com dois cabos e funil dosador; Utilizada em redes fast food, Mac Donald, Bobs, Girafas e Burger King como espátula para batatas, pá para batatas fritas e pegador para recolher batatas fritas e colocar em embalagens cartonadas ou saquinhos de papel em lojas de fast food, hamburgueria e operação de delivery.

Dimensões: C 220 x L 200 mm.
Funil na base para dosar as batatas.
Espátula de batatas tipo Mac Donald.

Como Escolher Estufa Conservadora

A estufa conservadora de frituras, faz com que batata frita, mandioca frita, polenta frita, frango frito e salgadinhos mantenham por mais tempo crocância na face externa e ao mesmo tempo seja cremoso. Fabricamos estufa com aquecimento por resistência blindada ou cerâmica, lâmpada térmica e air flow. A escolha do modelo ideal é definida em função do cardápio, tempo de conservação, operação de delivery, volume em horário de pico e levando em conta segmento de atuação se é um restaurante, hamburgueria, padaria ou cozinha industrial.

Eng. José Marcos.
WhatsApp (11) 94543 7625.

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