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Gabarito de Corte para Brownies

Gabarito de Corte para Brownies

Gabarito de corte para fatiar Brownie, Palha Italiana, Dadinho de Tapioca, desenvolvido para agilizar e padronizar a produção, garantindo cortes uniformes e simétricos em doces e sobremesas. Fabricado com estrutura em aço inox e alumínio com lâmina em aço inox e base em polietileno de fácil limpeza e higienização, atendendo às exigências de boas práticas de manipulação de alimentos em confeitaria, padarias, restaurantes, redes de fast food, buffets e cozinhas profissionais. Preço do cortador de brownies direto da fábrica.

Pedaços com cortes padronizados.
Capacidade de corte do tabuleiro 40x40 cm.
Brownie e Palha Italiana:
Comprimento máximo 40 cm.
Altura máxima 5 cm.

Acompanha o equipamento:
1- Placa de corte 2 x 2 cm.
1- Placa de corte 2,5 x 2,5 cm.
1- Placa de corte 3 x 3 cm.
Peso total 12 kg.

Fatiador de Corte para Pão

Fatiador de Corte para Pão

Fatiador de pão profissional, é um gabarito para corte de pão desenvolvido para agilizar e padronizar o corte de fatias de pão, garantindo cortes uniformes e simétricos. Fabricado com estrutura em aço inox e alumínio com base em polietileno de fácil limpeza e higienização, atendendo às exigências de boas práticas de manipulação de alimentos em confeitaria, padarias, restaurantes, redes de fast food, buffets e cozinhas profissionais. Preço do Fatiador de Pão direto da fábrica.

Dimensões: C 30 x L10 x A 10 cm.
Utilizado como gabarito para corte de pão.
Não acompanha a faca.
Fabricamos para outros formados de pão.

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