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Ultracongelador 14 GN – Ultracongelador de Alimentos

Ultracongelador 14 GN – Ultracongelador de Alimentos

Ultracongelador de alimentos; Fabricado em aço inox AISI 304; Isolação térmica em poliuretano 60 mm; Guias para 14 GN1/1 e bandejas 40x60 cm; Fluxo interno de ar forçado; Controlador de temperatura digital; Não forma micro cristais de gelo nos alimentos; Resfria e congela alimentos logo após a cocção mantendo o sabor original, textura e aroma; Evita proliferação de bactérias em função da temperatura da zona de risco de contaminação ser ultrapassada rapidamente; Utilizado em cozinhas, restaurantes, indústrias, padarias e Cook & Chill; Preço de ultracongelador direto da fábrica.

Modelo Dimensão (cm) Pot. Tensão

14 GN L80 x P84 x A180 3,4kw 220v 2F

Entrada do alimento até 90ºC.
Saída do alimento até -18ºC.

Bandeja de Alumínio Perfurada – Bandeja para Ultra Congelador

Bandeja de Alumínio Perfurada – Bandeja para Ultra Congelador

Bandeja para ultra congelador estampada e perfurada, fabricada em alumínio com espessura de 1,2 mm pelo processo de estampagem com a superfície perfurada para circulação de ar frio.

Bandeja perfurada: C 60 x L 40 x A 2 mm.

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