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Filtragem de Óleo de Fritadeira

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Filtradora de Óleo 30 Litros - Filtragem do Óleo e Gordura de Fritadeiras

Filtradora de Óleo 30 Litros - Filtragem do Óleo e Gordura de Fritadeiras

A filtragem de óleo e gorduras provenientes de fritadeiras, aumenta a vida útil do óleo e mantem a alta qualidade da fritura; A filtradora de óleo contem 2 sistemas de filtragem sendo por peneira de aço inox que retem restos sólidos de alimentos e filtro de carvão ativado que retem as partículas menores aumentado o tempo de uso do óleo em até 6 vezes mais; A filtradora de óleo é formada por cuba coletora em aço inox de 30 Litros, bomba de óleo de alta capacidade, filtro de inox para detritos, filtro de carvão ativado e mangueira de reversão frontal do óleo filtrado para o taxo da fritadeira; Utilizada para filtrar óleo e gordura de fritadeiras elétricas e fritadeiras a gás Vulcan, Topema, Macom e importadas em restaurante, loja de fast food e cozinha profissional de forma rápida e limpa.

Litros Dimensão (cm) Pot. Tensão

30 L68 x P62 x A48 0,2 kw 220v

Código: NFTEMF0B002

Fritadeira Elétrica que Filtra Óleo – Fritadeira Elétrica com Filtragem

Fritadeira Elétrica que Filtra Óleo – Fritadeira Elétrica com Filtragem

Fritadeira elétrica que filtra o óleo, fabricada em aço inox com 3 sistemas de filtragem sendo o primeiro através de peneira de inox que retem os sólidos o segundo por papel filtrante e o terceiro por bomba com filtro de carvão ativado, aumentado o tempo de uso do óleo em até 6 vezes, resistência elétrica de alta recuperação de temperatura para frituras que exigem rapidez, controlador digital de temperatura para até 200ºC, cuba com zona fria que aumenta a vida útil do óleo e sistema de segurança que desliga no caso de superaquecimento; Utilizada em restaurante, hotel, padaria e loja de fast food para frituras de alimentos refrigerados e congelados que necessitam de alta qualidade e padronização; 4 cestos de fritura; Sistema de drenar e filtrar o óleo; Frita até 60 kg de batatas congeladas por hora; Modelos: Full de 2 tachos de 20 Lts. ou Split de 4 tachos de 10 Lits.

Litros Dimensão (cm) Pot. Trifasico

40 L86 x P91 x A98 2x18kw 220/380v

Código: NFTESD0B0001

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