Chapa Sanduicheira e Churrasqueira - Grelhador de Carnes
Grelhador de carnes elétrico Baby para espaços reduzidos, fabricado em aço inox com base lisa ou estriada antiaderente e prensa abafadora regulável; Utilizado como sanduicheira elétrica, chapa bifeteira elétrica e grelhador mult grill, para preparar lanches, frangos, peixes, hambúrgueres, legumes e carnes grelhadas em restaurantes, padarias, bares e lojas de conveniências mantendo o grelhado suculento e saboroso; Resistência elétrica blindada; Gaveta de gordura; Temperatura até 300°C; Preço de grelhador de carnes mult grill direto da fábrica.
Dimensão (cm)
Tensão
Pot.
Grelhado
L33 x P49 x A37
220v
3 kw
50 p/hora
Chapa Sanduicheira e Churrasqueira - Grelhador de Carnes
Grelhador de carnes elétrico Super Baby para espaços reduzidos, fabricado em aço inox com base lisa ou estriada antiaderente e prensa abafadora regulável; Utilizado como sanduicheira elétrica, chapa bifeteira elétrica e grelhador mult grill, para preparar lanches, frangos, peixes, hambúrgueres, legumes e carnes grelhadas em restaurantes, padarias, bares e lojas de conveniências mantendo o grelhado suculento e saboroso; Resistência elétrica blindada; Gaveta de gordura; Temperatura até 300°C; Preço de grelhador de carnes mult grill direto da fábrica.
Dimensão (cm)
Tensão
Pot.
Grelhado
L48 x P62 x A37
220v
3 kw
150 p/hora
Chapa lisa ou estriada antiaderente.
Chapa Bifeteira Lisas e Estriada - Sanduicheira e Churrasqueira
Chapa bifeteira elétrica com superfície lisa e estriada, fabricada em aço inox com base lisa e estriada antiaderentes e prensa abafadora regulável; Utilizada como sanduicheira elétrica, chapa bifeteira e grelhador mult grill, para preparar lanches, ovos, yakissoba, frangos, peixes, hambúrgueres e carnes grelhadas em restaurantes, padarias, cozinhas e lojas de fast food e de conveniências mantendo o grelhado suculento e saboroso; Resistência elétrica blindada; 2 gavetas de gordura; Temperatura até 300°C; Preço de chapa bifeteira direto da fábrica.
Dimensão (cm)
Tensão
Pot.
Grelhado
L74 x P54 x A41
220v
6 kw
170 p/hora
Chapa Elétrica de Lanches – Chapa Bifeteira
Chapa bifeteira elétrica, fabricada em aço inox com base lisa ou estriada e resistências elétricas blindadas posicionadas para aquecimento uniforme em toda superfície; Utilizada como chapa bifeteira e chapa de lanches, para alta produção de lanches, hamburguers, ovos, yakissoba, frangos, peixes e grelhados em lojas de fast food, hamburguerias, churrascarias, restaurantes e cozinhas industrias que necessitam de manter o padrão de suculência e qualidade; 2 gavetas de gordura; Temperatura até 300°C; Preço de chapa bifeteira direto da fábrica.
Modelo
Dimensão (cm)
Pot.
Tensão
Elétrica
L47 x P55 x A55
3 kw
220v
Elétrica
L87 x P55 x A55
6 kw
220v
Opcional prensa abafadora regulável.
Defumador Grelhador – Defumador de Carnes a gás
Defumador e grelhador, grelha, assa e defuma carnes, hamburger, legumes e peixes, fabricado em aço inox com grelhas de ferro fundido, caixa contentora de lascas de madeiras para defumação, defletor de chamas ou por pedra vulcânica e tampa abafadora com medidor de temperatura que acelera a cocção e defumação; Utilizado como char broiler e defumador de carnes, para grelhar e defumar carnes, hamburgers, peixes, legumes e espetinhos, em restaurantes, churrascarias, hamburguerias e redes de fast food; Controle de intensidade da chama; Bandeja coletora de gorduras; Queimador em aço inox; Ignição de chama automática.
Modelo
Dimensão (cm)
BTU
Gás
Inox
L45 x P76 x A45
35000
Glp/Nat
Amaciador de Carnes - Amaciador de Bifes
Amaciador de carnes mult lâminas é um amaciador de carnes profissional, fabricado em PVC com lâminas cirúrgicas afiadas, que rompem as fibras de carnes bovinas, porcos, frangos, peru e de peixes, ficando suculentas, macias e preparadas para absorver temperos e entrada de micro calor tornando os grelhados e bifes suculentos e saborosos; Utilizado em açougue e área de preparo de alimentos em restaurantes de hotéis, hospitais, lojas de fast food e industriais; Reduz tempo de cocção em 40%; Preço de amaciador de carnes direto da fábrica.
Dimensão (cm)
Material
Peso
Laminas
L30 x P14 x A10
PVC
255 g
16 Inox
Pegador de Hambúrguer com Silicone – Pegador de Silicone
Pegador de hambúrguer e proteínas em aço inox com silicone; Utilizado em altas temperaturas para manusear hambúrgeres, proteínas, batatas e alimentos em chapas bifeteiras, grill, broilers, fritadeiras, estufas e fornos durante a cocção e para servir e montar pratos com saladas, legumes, massas e proteínas; Cabo emborrachado; Alça para pendurar; Temperatura de trabalho 220°C; Não risca e danifica panelas e utensílios; Peso 200 g; Preço de pegador universal com silicone direto da fábrica.
Dimensões: C 400 x L 50 x A 50 mm.
Legitimo Pegador Mult Grill.
Espátula Reta para Chapa – Espátula Raspador Reta
Espátula raspador reta profissional em aço inox com cabo plástico formato ergonômico; Utilizada em altas temperaturas em chapas bifeteiras, grill, char broilers, frigideiras e churrasqueiras para preparar lanches, proteínas, hambúrgueres e refeições completas em cozinhas, bares, padarias, lanchonetes, hamburguerias, food truck e lojas de fast food; Lamina em aço Inox; Pode ir em máquinas de lavar louças; Não resseca; Peso 200 g; Preço de espátula rapador para chapa direto da fábrica.
Dimensões: C 260 x L 130 x A 40 mm.
Legitima Espátula reta Mult Grill.
Escova de Aço para Limpar Grelha – Escova de Aço com Raspador
Escova com cerdas de aço e raspador; Utilizada para remoção de incrustações e limpeza pesada de grelhas, grill, char broiler, churrasqueiras e superfícies em geral de cozinhas, bares, padarias, lanchonetes, hamburguerias, food truck e lojas de fast food; O raspador de aço acoplado permite retirar sujeiras mais grossas enquanto as cerdas da escova dá o acabamento final; Cabo de plástico anatômico com buraco para pendurar; 4 fileiras com cerdas em aço; Peso 150 g; Preço de escova com cerdas de aço direto da fábrica.
Dimensões: C 300 x L 70 x A 50 mm.
Legitima Escova de aço Mult Grill.
Pincel de Silicone de Cozinha - Pincel Culinário
Pincel de cozinha em silicone com cabo de aço inox; Utilizado para untar formas, assadeiras, fornos, frigideiras, chapas, grill e grelhas durante o preparo de alimentos que precisam ser assados e grelhados até dourar em cozinhas, padarias, lanchonetes, hamburguerias, food truck e lojas de fast food; Temperatura de trabalho 220°C; Cerdas em silicone flexíveis; Fácil de higienizar; Não risca e danifica panelas e utensílios; Peso 50 g; Preço de pincel de silicone direto da fábrica.
Dimensões: C 250 x L 50 x A 20 mm.
Legitimo Pincel de silicone Mult Grill.
Limpador de Chapas e Grill Mult Uso – Limpa Grelhas de Churrasqueira
Poderoso limpador desengordurante Mult Uso grau alimentício de equipamentos e utensílios de cozinhas, remove sujeiras difíceis, resíduos gordurosos impregnados e carbonizados na superfícies de chapas, tostadeiras, grelhas, frigideiras, grill e fogões em cozinhas de restaurantes, padarias, churrascarias e lojas de fast food; Aprovado para utilização em indústria alimentícia; Não contém fragrância; Aplicar nas superfícies com borrifador deixando agir e fazer a limpeza com uma esponja ou fibra retirando a gordura carbonizada impregnada até que a superfície fique limpa; Limpeza extrema diluir 1x1 (faz 10 litros) e limpeza pesada diluir 1x5 (faz 25 litros).
Embalagem com 5 Litros.
Produto concentrado sem fragrância.
*Remove gorduras impregnados em chapas e tostadeiras.
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