Fogão de Aço Inox 4 Bocas - Fogão Industrial a Gás

Fogão industrial com 4 bocas em aço inox acabamento escovado; Grelhas de apoio de panelas 30x30 ou 40x40 cm; Pés e estrutura em chapa grossa de aço inox dobrada perfil 65 mm com prateleira porta panelas gradeada; Niveladores de altura em nylon; Grelhas para apoio das panelas e queimadores em ferro fundido; Tubo de distribuição de gás frontal com opção de ligação direita ou esquerda; Bandeja coletora de resíduos em inox; Gás GLP/Natural; Modelos de encosto ou de centro; Opcional forno de inox; Utilizado como fogão de aço inox em cozinhas profissionais de restaurantes, indústrias, hotéis, hospitais e locais que necessitam de fogão de alta resistência de durabilidade; Peço de foção de aço inox direto da fábrica.

Modelo Grelha Dimensão (cm)

Encosto 30 x 30 C85 x L90 x A83

Encosto 40 x 40 C111 x L116 x A83

Centro 40 x 40 C118 x L125 x A83

Fogão de Aço Inox 6 Bocas - Fogão Industrial a Gás

Fogão industrial com 6 bocas em aço inox acabamento escovado; Grelhas de apoio de panelas 30x30 ou 40x40 cm; Pés e estrutura em chapa grossa de aço inox dobrada perfil 65 mm com prateleira porta panelas gradeada; Niveladores de altura em nylon; Grelhas e queimadores em ferro fundido; Tubo de distribuição de gás frontal com opção de ligação direita ou esquerda; Bandeja coletora de resíduos em inox; Gás GLP/Natural; Modelos de encosto ou centro; Opcionanal forno de inox; Utilizado como fogão de inox em cozinhas profissionais de restaurantes, indústrias, hotéis, hospitais e locais que necessitam de fogão de alta resistência de durabilidade; Peço de foção de inox direto da fábrica.

Modelo Grelha Dimensão (cm)

Encosto 30 x 30 C121 x L90 x A83

Encosto 40 x 40 C159 x L116 x A83

Centro 40 x 40 C170 x L125 x A83

Chapa a Gás para Hamburgers 950 mm – Chapa Bifeteira Hamburguer

Chapa quente a gás lisa, fabricada em aço inox acabamento escovado com queimadores em inox e chapa quente de 16 mm; Utilizada como chapa bifeteira e chapa para hamburger em lojas de fast food, hamburguerias, restaurantes e cozinhas profissionais para atender alta demanda de proteinas, lanches e hamburgers; Distribuição uniforme da temperatura mantendo a suculência e qualidade; Calha frontal de dreno para escoar gorduras; Gaveta coletora de resíduos ampla; Ignição por chama piloto; Ajuste gradual de chama; Pés ajustáveis de 100 mm; Preço de chapa quente direto da fábrica.

Queimador Dimensão (cm) BTU Gás

6 L95 x P77 x A51 90000 Glp/Nat

Alta performance 3 zonas com 6 queimadores.

Chapa a Gás para Hamburgers 650 mm – Chapa Bifeteira Hamburguer

Chapa quente a gás lisa, fabricada em aço inox acabamento escovado com queimadores em inox e chapa quente de 16 mm; Utilizada como chapa bifeteira e chapa para hamburger em lojas de fast food, hamburguerias, restaurantes e cozinhas profissionais para atender alta demanda de proteínas, lanches e hamburgers; Distribuição uniforme da temperatura mantendo a suculência e qualidade; Calha frontal de dreno para escoar gorduras; Gaveta coletora de resíduos ampla; Ignição por chama piloto; Ajuste gradual de chama; Pés ajustáveis de 100 mm; Preço de chapa quente direto da fábrica.

Queimador Dimensão (cm) BTU Gás

4 L65 x P77 x A51 60000 Glp/Nat

Alta performance 2 zonas com 4 queimadores.

Chapa Elétrica de Lanches – Chapa Bifeteira

Chapa bifeteira elétrica, fabricada em aço inox com base lisa ou estriada e resistências elétricas blindadas posicionadas para aquecimento uniforme em toda superfície; Utilizada como chapa bifeteira e chapa de lanches, para alta produção de lanches, hamburguers, ovos, yakissoba, frangos, peixes e grelhados em lojas de fast food, hamburguerias, churrascarias, restaurantes e cozinhas industrias que necessitam de manter o padrão de suculência e qualidade; 2 gavetas de gordura; Temperatura até 300°C; Preço de chapa bifeteira direto da fábrica.

Modelo Dimensão (cm) Pot. Tensão

Elétrica L47 x P55 x A55 3 kw 220v

Elétrica L87 x P55 x A55 6 kw 220v

Opcional prensa abafadora regulável.

Chapa a Gás Vulcan VCRG36 – Chapa Bifeteira Lanches

Chapa a gás lisa Vulcan, fabricada em aço inox acabamento escovado com queimadores de alumínio, chapa quente de 25,4 mm em aço carbono; Utilizada como chapa bifeteira e chapa para hamburger em lojas de food, churrascarias, restaurantes, hamburguerias e cozinhas industrias para alta produção de lanches e hamburgers em chapa lisa grossa de distribuição uniforme do calor mantendo a suculência e qualidade; Calha frontal e dreno para escoamento de gorduras; Gaveta coletora de resíduos; Ignição por chama piloto; Manípulos com ajuste gradual de chama; Pés ajustáveis de 100 mm de altura.

Queimador Dimensão (cm) BTU Gás

2 L64 x P68x A34 50000 Glp/Nat

3 L91 x P68x A34 75000 Glp/Nat

Chapa Sanduicheira e Churrasqueira - Grelhador de Carnes

Grelhador de carnes elétrico Baby para espaços reduzidos, fabricado em aço inox com base lisa ou estriada antiaderente e prensa abafadora regulável; Utilizado como sanduicheira elétrica, chapa bifeteira elétrica e grelhador mult grill, para preparar lanches, frangos, peixes, hambúrgueres, legumes e carnes grelhadas em restaurantes, padarias, bares e lojas de conveniências mantendo o grelhado suculento e saboroso; Resistência elétrica blindada; Gaveta de gordura; Temperatura até 300°C; Preço de grelhador de carnes mult grill direto da fábrica.

Dimensão (cm) Tensão Pot. Grelhado

L33 x P49 x A37 220v 3 kw 50 p/hora

Chapa Sanduicheira e Churrasqueira - Grelhador de Carnes

Grelhador de carnes elétrico Super Baby para espaços reduzidos, fabricado em aço inox com base lisa ou estriada antiaderente e prensa abafadora regulável; Utilizado como sanduicheira elétrica, chapa bifeteira elétrica e grelhador mult grill, para preparar lanches, frangos, peixes, hambúrgueres, legumes e carnes grelhadas em restaurantes, padarias, bares e lojas de conveniências mantendo o grelhado suculento e saboroso; Resistência elétrica blindada; Gaveta de gordura; Temperatura até 300°C; Preço de grelhador de carnes mult grill direto da fábrica.

Dimensão (cm) Tensão Pot. Grelhado

L48 x P62 x A37 220v 3 kw 150 p/hora

Chapa lisa ou estriada antiaderente.

Fritadeira Elétrica 18 Litros – Fritadeira de Bancada

Fritadeira elétrica de bancada, fabricada em aço inox com 2 cestos de frituras; Resistência elétrica blindada de alta potencia e recuperação de temperatura, para frituras que exigem rapidez e alta qualidade; Termostato analógico no painel frontal; Controle automático da temperatura de 80ºC a 190ºC; Fritadeira de bancada utilizada em cozinha de restaurantes, hotéis, padarias, lojas e fast food para fritar alimentos refrigerados e congelados que necessitam de qualidade e padronização; Modelos com 1 tacho de 18 Litros ou 2 tachos de 9 Litros; Preço de fritadeira elétrica direto da fábrica.

Litros Dimensão (cm) Pot. Trifasico

18 L35 x P75 x A47 9kw 220/380v

Acesso frontal para descarte de óleo.

Fritadeira Elétrica 20 Litros – Fritadeira Topema

Fritadeira industrial elétrica, fabricada em aço inox com 2 cestos de frituras; Resistência elétrica blindada de alta potencia e recuperação de temperatura, para frituras que exigem rapidez e alta qualidade; Termostato no painel frontal; Controladora de segurança; Controle automático da temperatura de 80ºC a 190ºC; Fritadeira utilizada em cozinha de restaurantes, hotéis, padarias, lojas e fast food, churrascarias e industrias para fritar alimentos preparados, refrigerados e congelados que necessitam de qualidade e padronização; Modelos com 1 tacho de 20 Litros ou 2 tachos de 10 Litros; Preço de fritadeira elétrica direto da fábrica.

Litros Dimensão (cm) Pot. Trifasico

20 L35 x P75 x A90 18kw 220/380v

Acompanha gabinete de aço inox.

Fritadeira a Gás 23 Litros – Fritadeira Vulcan

Fritadeira industrial a gás Vulcan LG300, fabricada em aço inox com 2 cestos de fritura; Acendimento por chama piloto; 3 queimadores de rápida recuperação de temperatura para frituras de qualidade; Termostato de segurança para controle da temperatura de 80ºC a 190ºC; Fritadeira utilizada em cozinha de restaurantes, hotéis, padarias, lojas e fast food, churrascarias e industrias, para fritar alimentos preparados, refrigerados e congelados que necessitam qualidade e padronização; Frita 30 Kg de batatas palito congeladas por hora; Consumo de gás: GLP 2,1 kg/h ou Natural 2,5 m³/h; Preço de fritadeira a gás direto da fábrica.

Litros Dimensão (cm) BTU Gás

23 L39 x P76x A90 90000 Glp/Nat

Acompanha gabinete de aço inox.

Fritadeira a Gás 21 Litros – Fritadeira Frymaster

Fritadeira industrial a gás Frymaster Dean SR42, fabricada em aço inox com 2 cestos de fritura com acendimento por chama piloto, 3 queimadores de rápida recuperação de temperatura para frituras de qualidade, controlador de temperatura analógico de 80ºC a 190ºC e não requer ponto elétrico; Utilizada como fritadeira de batatas congeladas pelo Burger King e para fritar alimentos preparados, refrigerados e congelados que necessitam qualidade e padronização; Frita 30 Kg de batatas palito congeladas por hora; Consumo de gás: GLP 2,1 kg/h ou Natural 2,5 m³/h; Preço de fritadeira a gás direto do importador.

Litros Dimensão (cm) BTU Gás

21 L39 x P74 x A114 105000 Glp/Nat

Acompanha gabinete de aço inox.

Char Broiler a Gás 950 mm – Churrasqueira Char Broiler

Char broiler a gás 90.000 BTU, fabricado em aço inox acabamento escovado com queimadores de aço inox, defletores e grelhas em ferro fundido com aquecimento por irradiação rápida; Utilizado como char broiler grill e char broiler para hamburger em lojas de fast food, hamburguerias, restaurantes e cozinhas profissionais para atender alta demanda de proteínas, lanches e hamburgers; Distribuição uniforme da temperatura mantendo a suculência e qualidade; Calha frontal de dreno para escoar gorduras; Gaveta coletora de resíduos ampla; Ignição por chama piloto; Ajuste gradual de chama; Pés ajustáveis; Preço de char broiler quente direto da fábrica.

Queimador Dimensão (cm) BTU Gás

6 L95 x P77 x A51 90.000 Glp/Nat

Alta performance 3 zonas com 6 queimadores.

Char Broiler a Gás 650 mm – Churrasqueira Char Broiler

Char broiler a gás, fabricado em aço inox acabamento escovado com queimadores de aço inox, defletores e grelhas em ferro fundido com aquecimento por irradiação rápida; Utilizado como char broiler grill e char broiler para hamburger em lojas de fast food, hamburguerias, restaurantes e cozinhas profissionais para atender alta demanda de proteínas, lanches e hamburgers; Distribuição uniforme da temperatura mantendo a suculência e qualidade; Calha frontal de dreno para escoar gorduras; Gaveta coletora de resíduos ampla; Ignição por chama piloto; Ajuste gradual de chama; Pés ajustáveis de 100 mm; Preço de chapa quente direto da fábrica.

Queimador Dimensão (cm) BTU Gás

4 L65 x P77 x A51 60000 Glp/Nat

Alta performance 2 zonas com 4 queimadores.

Char Broiler a Gás Vulcan VCRB36 - Churrasqueira Char Broiler

Char broiler a gás de sobrepor Vulcan, fabricado em aço inox acabamento escovado com queimadores de alumínio, defletores e grelhas em ferro fundido com aquecimento por irradiação de rápida recuperação; Utilizado em redes de lojas food, churrascarias, restaurantes, hamburguerias e cozinhas industrias que necessitam de alta demanda na cocção de hamburgers e grelhados sem perda da qualidade; Grelhas removíveis com regulagens de inclinação; Compartimento de gordura em toda a base; Ignição por chama piloto; Manípulos com ajuste gradual de chama; Pés ajustáveis de 100 mm de altura; Modelos com 4 ou 6 zonas de queimadores.

Queimador Dimensão (cm) BTU Gás

4 L65 x P68x A34 58000 Glp/Nat

6 L91 x P68x A34 87000 Glp/Nat

Mini Char Broiler - Grelhador a gás

Char broiler a gás para espaços reduzidos, fabricado em aço inox com grelha em ferro fundido, defletor radiante e queimador de inox; Utilizado como char broiler e grelhador a gás, para grelhar carnes, hamburgers, peixes, legumes e espetinhos deixando a carne selada por fora e suculenta por dentro, em quiosques, bares, restaurantes, lojas de conveniência e residências; Gaveta coletora de resíduos; Acendimento automático; Ajuste gradual de chama; Pés com ajuste de altura; Leve e fácil de transportar; Peço de char broiler direto da fábrica.

Modelo Dimensão (cm) Peso Gás

Mine L32 x P46 x A22 10 Kg Glp/Nat

Salsicheira Elétrica – Grelhador Salsichas e Linguiças

Salsicheira elétrica para descongelar, assar e grelhar salsichas e linguiças, fabricada em aço inox com 9 roletes teflonados aquecidos que giram 360°; Utilizada como salsicheira elétrica, grelhador de salsichas e grelhador de linguiças, para grelhar salsichas e linguiças mantendo a cor, sabor e textura ideal no preparo de cachorro quente, lanches e pratos em restaurantes, food truck, padarias, churrascarias, lojas de hot dog, fast food e de conveniências; Resistência elétrica blindada; Opcional cobertura de acrílico; Preço de salsicheira direto da fábrica.

Dimensão (cm) Tensão Pot. Salsicha

L58 x P40 x A28 220v 1 kw 24 p/vez

Defumador Grelhador – Defumador de Carnes a gás

Defumador e grelhador, grelha, assa e defuma carnes, hamburger, legumes e peixes, fabricado em aço inox com grelhas de ferro fundido, caixa contentora de lascas de madeiras para defumação, defletor de chamas ou por pedra vulcânica e tampa abafadora com medidor de temperatura que acelera a cocção e defumação; Utilizado como char broiler e defumador de carnes, para grelhar e defumar carnes, hamburgers, peixes, legumes e espetinhos, em restaurantes, churrascarias, hamburguerias e redes de fast food; Controle de intensidade da chama; Bandeja coletora de gorduras; Queimador em aço inox; Ignição de chama automática.

Modelo Dimensão (cm) BTU Gás

Inox L45 x P76 x A45 35000 Glp/Nat

Pass Thru Aquecido – Pass Through Aço Inox

Pass Thru aquecido vertical com 2 ou 4 portas frontal e traseira, fabricado em aço inox acabamento escovado com isolação térmica em poliuretano injetado; Aquecimento por resistências elétricas blindadas com controle de temperatura digital garantindo aquecimento homogêneo; Temperatura de trabalho de 60°C a 80°C; Gaxetas de vedação; Construção interna e externa em aço inox, Utilizado para conservar alimentos em cozinhas profissionais e restaurantes entre as áreas de preparo e distribuição; Tensão 220v Preço de pass Through direto da fábrica.

Porta Dimensão (cm) Pot. Litros

2 L70 x P80 x A210 0,7kw 580

4 L140 x P80 x A210 0,8kw 1280

Carro Térmico Aquecido – Carro Térmico Hot Box

Carro térmico aquecido, para transportar alimentos preparados na temperatura ideal de servir, fabricado em aço inox com 2 portas, puxadores com travas, resistências elétricas blindadas e controlador de temperatura digital; Utilizado para transportar alimentos em temperaturas de 80°C a 90°C em bandejas ou cubas GN para abastecer restaurantes, salão de eventos, quartos, suítes e camarotes em hotéis, resorts, clubes, buffet e hospitais; Rodas Ø 8″ com freio; Parachoque emborrachado; Preço de carro térmico direto da fábrica.

GN 1/1x100 mm (14 peças).
Bandeja 475x327 mm (16 peças).
Grade 540x340 mm (16 peças).

Dimensão (mm) Pot. Tensão

L1235 x P720 x A1405 1,5 kw 220v

Cocção

Fogão de Aço Inox 4 Bocas - Fogão Industrial a Gás

Fogão de Aço Inox 6 Bocas - Fogão Industrial a Gás

Chapa a Gás para Hamburgers 950 mm – Chapa Bifeteira Hamburguer

Chapa a Gás para Hamburgers 650 mm – Chapa Bifeteira Hamburguer

Chapa Elétrica de Lanches – Chapa Bifeteira

Chapa a Gás Vulcan VCRG36 – Chapa Bifeteira Lanches

Chapa Sanduicheira e Churrasqueira - Grelhador de Carnes

Chapa Sanduicheira e Churrasqueira - Grelhador de Carnes

Fritadeira Elétrica 18 Litros – Fritadeira de Bancada

Fritadeira Elétrica 20 Litros – Fritadeira Topema

Fritadeira a Gás 23 Litros – Fritadeira Vulcan

Fritadeira a Gás 21 Litros – Fritadeira Frymaster

Char Broiler a Gás 950 mm – Churrasqueira Char Broiler

Char Broiler a Gás 650 mm – Churrasqueira Char Broiler

Char Broiler a Gás Vulcan VCRB36 - Churrasqueira Char Broiler

Mini Char Broiler - Grelhador a gás

Salsicheira Elétrica – Grelhador Salsichas e Linguiças

Defumador Grelhador – Defumador de Carnes a gás

Pass Thru Aquecido – Pass Through Aço Inox

Carro Térmico Aquecido – Carro Térmico Hot Box

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Cocção

Fogão de Aço Inox 4 Bocas - Fogão Industrial a Gás

Fogão de Aço Inox 6 Bocas - Fogão Industrial a Gás

Chapa a Gás para Hamburgers 950 mm – Chapa Bifeteira Hamburguer

Chapa a Gás para Hamburgers 650 mm – Chapa Bifeteira Hamburguer

Chapa Elétrica de Lanches – Chapa Bifeteira

Chapa a Gás Vulcan VCRG36 – Chapa Bifeteira Lanches

Chapa Sanduicheira e Churrasqueira - Grelhador de Carnes

Chapa Sanduicheira e Churrasqueira - Grelhador de Carnes

Fritadeira Elétrica 18 Litros – Fritadeira de Bancada

Fritadeira Elétrica 20 Litros – Fritadeira Topema

Fritadeira a Gás 23 Litros – Fritadeira Vulcan

Fritadeira a Gás 21 Litros – Fritadeira Frymaster

Char Broiler a Gás 950 mm – Churrasqueira Char Broiler

Char Broiler a Gás 650 mm – Churrasqueira Char Broiler

Char Broiler a Gás Vulcan VCRB36 - Churrasqueira Char Broiler

Mini Char Broiler - Grelhador a gás

Salsicheira Elétrica – Grelhador Salsichas e Linguiças

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