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Estufa de Hamburguer 4 GN - Estufa de Proteínas

Estufa de Hamburguer 4 GN - Estufa de Proteínas

Estufa mantenedora de hamburger, carnes e proteínas, fabricada pela Topema em aço inox com painel digital, controladores tempo e temperatura precisos e com aquecimento através de resistências elétricas adesivas com distribuição homogênea do calor; Utilizada para armazenar e conservar cubas GN de 1/3x65 mm com proteínas, hamburgers, grelhados, bacon e legumes na temperatura ideal de montagem de pratos e lanches em lojas de fast foods, hamburguerias e restaurantes; Temperatura trabalho até 90° C; Tensão 220 v monofásico, Potencia 1,2 Kw, Paredes com isolamento térmico; Preço de estufa mantenedora de hamburger direto da fábrica.
 
Dimensões:
Estufa para 4 GN: C 950 x L 471 x A 200 mm.
Opcionais: Cuba GN com cabo de 1/3x65 mm.
Fundo escorredor de gordura para cuba GN.

Estufa de Hamburguer - Estufa de Proteínas

Estufa de Hamburguer - Estufa de Proteínas

Estufa mantenedora de hamburger, carnes e proteínas, fabricada pela Topema em aço inox com painel digital, controladores tempo e temperatura precisos e com aquecimento através de resistências elétricas adesivas com distribuição homogênea do calor; Utilizada para armazenar e conservar cubas GN de 1/3x65 mm com proteínas, hamburgers, grelhados, bacon e legumes na temperatura ideal de montagem de pratos e lanches em lojas de fast foods, hamburguerias e restaurantes; Temperatura trabalho até 90° C; Tensão 220 v monofásico, Potencia 1,5 Kw, Paredes com isolamento térmico; Preço de estufa mantenedora de hamburger direto da fábrica.
 
Dimensões:
Estufa para 8 GN: C 900 x L 435 x A 376 mm.
Estufa para 12 GN: C 1000 x L 470 x A 415 mm.
Opcionais: Cuba GN com cabo de 1/3x65 mm.
Fundo escorredor de gordura para cuba GN.

Estufa de Hamburguer - Estufa de Proteínas Compacta

Estufa de Hamburguer - Estufa de Proteínas Compacta

Estufa mantenedora de hamburger, carnes e proteínas, fabricada pela Topema em aço inox com painel digital, controladores tempo e temperatura precisos e com aquecimento através de resistências elétricas adesivas com distribuição homogênea do calor; Utilizada para armazenar e conservar cubas GN de 1/3x65 mm com proteínas, hamburgers, grelhados, bacon e legumes na temperatura ideal de montagem de pratos e lanches em lojas de fast foods, hamburguerias e restaurantes; Temperatura trabalho até 90° C; Tensão 220 v monofásico, Potencia 300 w, Paredes com isolamento térmico; Preço de estufa mantenedora de hamburger direto da fábrica.
 
Dimensões:
Estufa para 1 GN: C 355 x L 430 x A 150 mm.
Opcionais: Cuba GN com cabo de 1/3x65 mm.
Fundo escorredor de gordura para cuba GN.

Expositor de Batatas Fritas - Estufa de Batas Fritas e Salgadinhos

Expositor de Batatas Fritas - Estufa de Batas Fritas e Salgadinhos

Estufa expositora e conservadora de batas fritas e salgadinhos Air flow, tecnologia que mantem sempre crocante e na temperatura ideal de servir batas fritas e salgadinhos; Fabricada pela Topema em aço inox com sistema de ar forçado aquecido por resistência com circulação de ar aquecido em toda superfície do alimento; Utilizado em lojas de fast foods e restaurantes para conservar batas fritas e salgadinhos como coxinhas, kibes, croquetes, esfihas e alimentos que necessitam estar sempre crocantes e aquecidos sem perda da qualidade; Tensão 220 v; Potencia 1 kW; Gaveta coletora de sal; Suporte para pá e embalagem; Preço de estufa de batatas fritas direto da fábrica.
 
Modelo Compacto:
Dimensões: C 312 x L 660 x A 220 mm.
Elimina o uso de lâmpadas de aquecimento.

Expositor de Batatas Fritas - Estufa de Batas Fritas e Salgadinhos

Expositor de Batatas Fritas - Estufa de Batas Fritas e Salgadinhos

Estufa expositora e conservadora de batas fritas e salgadinhos Air flow, tecnologia que mantem sempre crocante e na temperatura ideal de servir batas fritas e salgadinhos; Fabricada pela Topema em aço inox com sistema de ar forçado aquecido por resistência com circulação de ar aquecido em toda superfície do alimento; Utilizado em lojas de fast foods e restaurantes para conservar batas fritas e salgadinhos como coxinhas, kibes, croquetes, esfihas e alimentos que necessitam estar sempre crocantes e aquecidos sem perda da qualidade; Tensão 220 v; Potencia 1 kW; Gaveta coletora de sal; Suporte para pá e embalagem; Preço de estufa de batatas fritas direto da fábrica.
 
Modelo Duplo:
Dimensões C 515 x L 687 x A 230 mm.
Elimina o uso de lâmpadas de aquecimento.

Expositor de Batatas Fritas - Estufa de Bata Fritas

Expositor de Batatas Fritas - Estufa de Bata Fritas

Estufa expositora e conservadora de batas fritas, mentem as batatas fritas crocante e na temperatura ideal de servir; Fabricada pela Topema em aço inoxidável com resistência externa elevada de cerâmica potência de 500 w e resistência adesiva de 500 w no contorno da cuba de conservação das batatas fritas; Recipiente para acoplar cubas GN de 1/1 ou de 1/2 perfuradas para acondicionar as batatas fritas; Utilizada como expositor de batatas fritas para conservar e manter a corânica de batas fritas em restaurantes e lojas de fast foods; Potencia 1 kW; Tensão 220 monofásico; Gaveta coletora de sal; Preço de expositor de batas fritas direto da fábrica.
 
Dimensões: 400 x 800 x 270 mm.
Opcional: Gabinete de apoio com e sem porta.

Expositor de Batatas Fritas - Estufa de Bata Fritas Fast Food

Expositor de Batatas Fritas - Estufa de Bata Fritas Fast Food

Estufa expositora e conservadora de batas fritas fast food com gabinete, para locais de alta produção e com pouco espaço; Fabricada pela Topema em aço inoxidável com lâmpada de secagem externa elevada de 250 w, resistência blinda de 1 kw no contorno da cuba de conservação das batatas fritas e com cuba perfurada para circulação homogênea de calor; Utilizada como expositor de batatas fritas para conservar temperatura e manter a corânica de batas fritas em lojas de fast foods; Temperatura de operação 60° C; Tensão 220 v monofásico; Gaveta coletora de sal; Preço de estufa de batas fritas direto da fábrica.
 
Dimensões C 700 x L 800 x A 1600 mm.
Prateleira inferior para guardar embalagens.

Expositor Refrigerado – Refrigerador Expositor Vertical Aberto

Expositor Refrigerado – Refrigerador Expositor Vertical Aberto

Expositor refrigerado, fabricado pela Topema em aço inox acabamento escovado com isolação térmica em poliuretano injetado 60 mm; Controlador eletrônico de temperatura com regulagem entre 4 a 6°C; Utilizado em redes fast food, padarias, supermercados, restaurantes e lojas de conveniência para exposição e vendas self service de lanches frios, refeições preparadas refrigeradas, massas refrigeras, bebidas e sobremesas; Tensão 220v monofásico, Potência 0,45 kW; Iluminação LED em todos os planos; Prateleiras reguláveis e removíveis; Preço de expositor refrigerado direto da fábrica.
 
Modelos:
Piso: C 765 x L 730 x A 1990 mm.
Sobrepor: C 610 x L 720 x A 1375 mm.
Contem cortina noturna escamuteavel.

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